Mit jelent az, hogy "Duna-Tisza közi, oltalom alatt álló földraji jelzéssel ellátott" fehérbor?

Szia!

Borászati termékek kategorizálását néhány éve "változtatták meg törvényileg.

Egészen pontosan amit te kérdezel:

oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor (OFJ), az a bor, melynek különleges

hírneve vagy egyéb jellemzői az adott földrajzi eredethez kapcsolhatók. A borok

legalább 85 %-ban a földrajzi területen termett, ott feldolgozott, Vitis vinifera, vagy

annak és a Vitis nemzetséghez tartozó fajoknak a keresztezéséből létrejött szőlőfajból

származó szőlőből készül, amely legalább minimum 8 % vol természetes

alkoholtartalmú (azaz legalább kb. 13,5 MM°-os), és savtartalma eléri a 3,50 grammot

literenként (borkősavban kifejezve). A maximális megengedett terméshozam 120

hl/ha seprős bor, ha a helyi termékleírás, vagy a termékleírás elkészüléséig más

szabályozás (FVM rendelet vagy rendtartás) ennél szigorúbb értéket nem állapít meg.

Hopsz...:)

LINK: [link]

2 literes PET palackos, 550 ft? Ez a bor valószínűleg soha nem látott szőlőtőkét, vagy ha igen, akkor "nohát" (amerikai alanyszőlő, elvadul, a bora méreg, betiltották). Kannás bort hagyd meg azoknak, akiknek csak a mennyiség számít.

[link]