Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Igazi bor, valódi szőlőből?

Igazi bor, valódi szőlőből?

Figyelt kérdés

Sziasztok! Léteznek bevált és megbízható "trükkök", amivel meg lehet állapítani a borról, hogy igazi-e, és nem vegyészek pancsolták a minél nagyobb profit érdekében?


Esetleg külön-külön vörösborra és fehérborra? (Ne említsetek pincészetet vagy nevet, nem magyar borokról van szó.) Szeretem a borokat, de nem vagyok szakértő, vagyis egy jó ízzel, illattal és színnel át lehet engem verni, de nem szeretnék vegyszereket inni.


A jó válaszokat (és hivatkozást) előre is köszönöm!



2015. júl. 16. 02:13
1 2
 1/15 anonim ***** válasza:
64%
Bort legolcsóbban szőlőből lehet csinálni.
2015. júl. 16. 05:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/15 anonim ***** válasza:

1. A legegyszerübb módszer bor szölöböl elöállítani.


2. Külföldön (mármint ha ez alatt a nyugati országokat érted) a borba semmit nem tehetnek, mert ott egyrészt komolyan ellenörzik, másrészt egy eset után az egész pincét bezárják, az összes bort megsemmisítik és igen nagy összegü büntetést szabnak ki. (Ott nincs olyan, hogy a haver megteheti)


3. Ha nem akarsz "vegyszert" inni, akkor marad a desztillált víz, mert minden az egész világon vegysezrböl van. Az más kérdés, hoyg természetesen alakult ki, vagy mesterségesen állítják elö.

2015. júl. 16. 07:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/15 Phoney ***** válasza:
71%
Normális árkategóriában nem szoktak hamisított bort forgalmazni, és eleve nem is szoktak boridegen anyagot használni kereskedelmi borhamisításhoz, mert azzal túl könnyű lebukni. Mesterségesen nem is lehetne gazdaságosan finom bort utánozni. Persze ilyen alsópolcos flakonos színvonalat hihetően meg lehet csinálni savazott cukrosvízből is, de az a jó íztől messze áll (ha ízesítik, akkor meg a boríztől fog messze állni). „Vegyszerekből” kikevert bort feketén szoktak teríteni, de az olyan ocsmány, hogy kizárólag íz alapján sose mondanád meg, mi akar lenni.
2015. júl. 16. 07:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/15 A kérdező kommentje:

Kiegészítés:

Nem Európa, ne magyar vagy európai normával és gyakorlattal gondolkozz. Az árkategóriák is eltérnek.

2015. júl. 16. 15:14
 5/15 A kérdező kommentje:
Köszönöm az eddigi válaszokat.
2015. júl. 16. 15:15
 6/15 A kérdező kommentje:
Netán valaki más, akinek van válasza a kérdésemre?
2015. júl. 22. 23:50
 7/15 Phoney ***** válasza:
Egyébként van konkrét tudomásod olyan borhamisítási módszerről, hogy „vegyszerekből” finom bort utánoznak, vagy ez csak egészséges vásárlói paranoia? Mert hogy nincsenek gazdaságosan előállítható szintetikus italhamisítványok, az nemcsak az európai gyakorlatra vonatkozik...
2015. júl. 23. 00:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/15 anonim ***** válasza:
Azért ha annyit elárulnál, hogy HOL élsz, könnyebb lenne érdemi választ adni, mert nem mindegy, hogy egy feljett államról, vagy egy olyanról van szó, ahol még törvények sincsenek jóformán.
2015. júl. 23. 07:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/15 A kérdező kommentje:
Totál irreleváns. A kérdés az, hogy bárhogyan is meg lehet e állapítani egy borról, hogy tényleg szőlőből készült e, függetlenül attól, hogy Magyarországon, Szibériában, Új-Zélandon, vagy Kenyában szeretném ezt megtudni.
2015. júl. 23. 18:29
 10/15 A kérdező kommentje:

@Phoney


Te itt a vásárlói paranoiát állítod szembe a naivitással. Nem gondolom, hogy újat mondanék azzal, hogy az élelmiszeripar tele van hitvány minőségű italokkal és ételekkel, mindenféle adalékanyaggal, stabilizátorral, színezékkel, ismeretlen nevű kemikáliával, stb.


Te itt a "vegyszeren" vitatkozol, a kérdést teljesen megkerülve. De ne hívjuk vegyszernek, hívjuk "nemborkomponensnek", vagy "MZ/X-nek". Tök mindegy. A kérdés még mindig, hogy házilag megállapítható e az adott alkoholos italról, hogy csak természetes (értsd: az egészségre nem ártalmas) alapanyagokból készült.


A kérdésre fókuszálj, nem érdekelnek a törvények, az országok, az üveg mérete, a vegyszer fogalma, hogy a medve növényevő állat e, vagy hogy volt e ember a Holdon.


Nagyon köszönöm annak, akinek van ötlete, tapasztalata ezzel kapcsolatban!

2015. júl. 23. 18:53
1 2

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!