A növényi tejek (zab, rizs) lassú vagy gyors felszívódásúak?

ma zabban összetett szénhidrátok vannak a barna rizsben is,ha az lenne benne de alapvetően nem túl gyors felszívódásúak lehetnek együtt valahol az egyszerű és összetett szénhidrátok felszívódása közé tenném.Hirtelen inzulincsúcsot tuti nem okoz mint egy szőlőcukor úgyhogy attól nem kell tartani és ahogy utánanéztem hirtelen mindez mellé csupa hasznos dolog,mint laktózmentesség,telítetlen zsírsavak,ásványi anyagok és vitaminok...