Hogyan tegyem el télire a bébirépákat?
Figyelt kérdés
Sehol sem találtam rá receptet, hogy hogyan kell? Igazából nem bébirépák, de nem nőttek nagyobbra a kertben, és van belőle kb. 3 kg. Kidobni nem szeretném, de mire mindet megpuculom, kinő a szakállam. Nem elég, ha csak jól megdörzsölöm a külsejét, mivel elég vékony a héja? Hogyan tartósítsam? Aki csinált már ilyet nagyon megköszönném, ha segítene.2011. okt. 23. 14:23
2/7 A kérdező kommentje:
Szerintem nem túl jó fagyasztani, próbáltam már, és felolvasztás után olyan vizenyős volt, mintha megszívta volna magát. Más ötlet? Például üvegbe hogy tudnám tenni?
2011. okt. 23. 14:31
3/7 MacTavish 
válasza:
válasza:Ha vizenyős lesz, akkor fagyassz be mellé egy szivacsot! ;)
4/7 anonim válasza:
válasza:konzerválod (akár sós lébe, hőkezelés után..)
fagyasztás speciális dolog, gyorsan kell lehűteni, és megfelelő hőmérsékletre.
5/7 anonim válasza:
válasza: 6/7 anonim válasza:
válasza:én is a fagyasztást ajánlom. vágd akkorára őket, amekkorák majd kellenek. a zöldségeket nem szabad kiolvasztani, hanem fagyosan kell zsíradékon megkezdeni a párolásukat.ha levesbe teszed, akkor is fagyosan kell beletenni.
amikor nagyon olcsó a répa én is szoktam fagyasztani, karikára, vagy kockára vágva, vagy akár egészeket is húslevesbe.
7/7 anonim válasza:
válasza:ja és egy teljesen új, tiszta dörzsivel egy kicsit megsikálod őket majd leöblíted és kész.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!