Hogy hívják, vagy melyik az a csülök, vagy sonka, vagy hús étel féle, amit húsvétkor szoktak enni mustárral és tormával, nagyon finom és nem füstölt jellegű?

Húsvétkor leginkább a füstölt sonka, füstölt tarja szokott az asztalokra kerülni. (Azért füstölt, mert régen a téli disznóölés során félretett sonka csak füstölve maradt meg épségben tavaszig = húsvétig)

Természetesen ma már bármikor lehet kapni, főzni akár füstölve, akár füstölés nélkül is.

Megfőzöd, megvárod, míg kihűl annyira, hogy a hűtőbe berakhatod, másnap már tökéletes akár mustárral, akár tormával.

Ha tényleg jót akarsz enni, akkor javaslom, hogy -bár drágább-termelőtől vegyél valódi sóban érlelt, hideg füstön

füstölt terméket, ne a gyorspácolt, gyantával füstölt ipari vackot.

Nem hazafelé beszélek, ez a valóság.