Teljes kiőrlésű kenyér okozhat hasmenést?

Kimondottan hasmenést (megeszel valamit és azonnal kijön), nem. Sűrűbb wc-re járást és kicsit (kicsit!!) lágyabb székletet okozhat, mert sok benne a rost.

Nálam nem okozott semmit, csak bélfájást.

*felgyorsítják az anyagcserét

Az anyagcserét azt baromira nem. Az ugyanis adottság, amit tönkre lehet tenni pl. koplalással, de sokat javítani rajta nem igazán.

Okozhat...

Én a házilag sütött kenyérrel voltam ugyanígy!

Szerintem nálad is az van, hogy érzékeny vagy az élesztőre!

Nem mindegy, hogy por élesztő van a kenyérben, vagy rendes.

Nameg a lisztekbe is ki tudja miféle anyagok kerülnek.

Legjobb lenne kenyér nélkül élni, csak nem engedhetem meg magamnak sajnos, hogy helyette napi egy kiló túrót egyek.

A válaszíró 76%-ban

Te aztán tudod, emiatt dobtam ki a kenyérsütőgépet!

Bármilyen receptet próbáltam, nem volt jó, pedig megsült rendesen!

A liszttel meg nem lehetett probléma, mert ugyanabból ha süti készült akkor meg nem volt semmi gond.

Akkor mi marad?

Csakis az élesztő!

A kenyérsütő gépben készült a süti is? :)

A kérdésre válaszolva:

Sok növény van olyan aljas, hogy a magjai héjában vagy felületén valamilyen hashajtó anyag van, mivel így szaporodik: Az állat megeszi a magot, a mag pedig igyekszik minél kevesebb időt sósavban tölteni, végül pedig kipottyan valahol egészen máshol, hogy új nemzedéket alapítson.

Hogy konkrétan a búzánál és a rozsnál mennyire van így, azt nem tudom. De a jelenség létezik és tuti volt oka, hogy az őseink legyalulták róla a héját.

Szerintem egyél mindig másfajta kenyeret, lehetőleg mindig más forrásból. Így az adalékanyagok sem ölnek meg.