Milyen nasit ajánlatok filmnézéshez? Valami egyszerűre gondoltam amit itthon is el tudok készíteni.

gyümölcstál

pattogatott kukorica

vagy valami egyszerű kis sós sütemény

[link]

Csöröge.

Valamikor szombati ebéd után gyorsan összeütöttem 6 tojásból, amikorra kezdődött a tv-ben a focimeccs készen is lett, azt rágcsáltuk.

Első vagyok:

Ahogy a csörögét mi készítettük:

A tojás sárgáját síma-habosra kavartuk pici sóval, pici cukorral. A keményre felvert habot mint a piskótánál óvatosan bele, majd a lisztet először kanállal kavartuk hozzá, majd kézzel gyúrva, se nem kemény, se nem lágy tésztának. Eközbe raktunk hozzá (mennyiségtől függően) egy kis tejfölt is.

A lényeg, minél vékonyabbra sikerült elnyújtanod, annál inkább hólyagosra tudtad sütni, (ekkor csörgött és lett igazi csöröge) és minimum annyi zsírban, olajban, hogy a lábasban cca. 2-3 cm vastagon álljon. Legyen elég forró, de ne égjen a zsír, ne füstöljön. Percek alatt feljön a zsír tetejére a tészta, átfordítod a másik oldalára is, és már szedheted is ki.

Miután így télidőben gyakran "összemennek" a nadrágaim derekai, (biztos túl forró vízben mossa a nejem..D) rákaptam a nyers savanyú káposztára ilyen esetekben.

Esténként egy-egy fél kilót csak úgy natúr berázogatok az arcomba tévé alatt.

Nem tudományos alapon kezdtem eszegetni, hanem mert ízlett, később olvastam utána az élettani hatásainak, szinte csodaszer.