Miért nem lehet berakni a meleg ételt a hűtőbe?

Hidegben a bacilusok inaktívak, nem, vagy csak nagyon lassan szaporodnak - innen a hűtő funkciója, ezért romlik meg lassabban a hűtőben tartott kaja.

Meleg ételt azért nem szabad berakni a hűtőbe mert felmelegíti a körülötte lévő, régebben ott tartott ételt/italt és azokon elszabadulnak a bacilusok. Ennyi a történet, a hűtőnek és a meleg kajának sem lesz amúgy semmi baja.

A hűtő elektromos áramot fogyaszt a hűtéshez. Minél melegebb ételt teszel bele, annál több energiát (azaz pénzt) igényel a lehűtése.

Régebben a jegesedés miatt is gond volt, mert gyorsabban jegesedett a hűtő, a maiaknál legalább ez a probléma nincs :)

1. Ha a meleg ételt födő nélkül teszed be, akkor az eredményt már előttem sokan leírták

2. Ha még be is borítod, mielőtt lehűlne, akkor könnyen be is savanyodik az ételed, mivel a benne levő hő nem tud kiszállni belőle, csak visszacsapódni, amely rontja az élelmiszer minőségét.