Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Ugyanannak az italnak miért...

Ugyanannak az italnak miért más az íze hidegen/langyosan/melegen? Legyen az víz, tej, bor, sör stb.

Figyelt kérdés
Illetve ha adott italt fém / üveg / műanyag pohárból iszom, akkor szintén más az íze. Ez miért van?
2009. okt. 21. 14:12
 1/3 anonim ***** válasza:

Ez így van!

Ami hidegen sör, melegen pisi


Bár ez fordítva már nem igaz..

:DDD

2009. okt. 21. 14:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
A válasz roppant egyszerű! Az, hogy miből iszod természetes hogy befolyásolja, hiszen azzal a tárggyal érintkezel. (fém, üveg, műanyag mindegyik sajátos anyag) A hőmérséklet már kicsit bonyolultabb, a megoldás valahol a kémia mélyén lehet. Szerintem legyen elég annyi, hogy az ízek, aromák bizonyos hőintervallumokban tudnak legjobban érvényesülni.
2009. okt. 21. 14:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
Első.. :D Szerintem azért,mert melegen nem érzel minden ízhatást. A hő blokkolja az ízlelőbimbókat
2009. okt. 21. 17:36
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!