A magyar erős paprika hol van a scoville skálán?

Magyarország = paprikaország, ezt mindenki tudja, de mennyire is erősek a mi paprikáink? Szeretünk azzal hencegni, hogy a magyar paprika erejének nincs párja a világon, de ez abszolúte nem igaz. Az enyhén csípős paprikafajtáink 500-1000 egység erősségűek (SHU), a legerősebbek pedig olyan 8000 körül találhatóak. Ez egyáltalán nem rendkívüli erősség (bár az erre érzékenyebb emberek már ezt is képtelenek elviselni), a jalapeno vagy a guajillo chilik is hasonlóan erősek. Ellenben a híres-hírhedt serrano chili, a cayenne bors vagy a tabasco erőssége egészen a 20000-50000 SHU között mozog, vagyis közel tízszer olyan erősek, mint mondjuk a cseresznyepaprika. De ez még mindig messze nem a jéghegy csúcsa.

[link]

van 1 milliós is ;) persze nem magyra

A rekordot egy 1,5 milliós chili tartja

Egyébként úgy 2500 a skálán átlagban.