Mi a különbség a kebab és a gyros között?

Hát, nálunk a kebabot egy nagyon finom, nagy zsömleszerűségbe töltik. Ebbe megy a birkahús, a saláta, az öntet. A kebab tálban tányéron adják a husit, mellé a zöldet, és köretnek hasábot, általában.

A gyrost pitába töltik, tálon pedig nagyjából ugyanúgy néz ki, mint a kebab tál, bár a kebabhoz itt vöröshagymát adnak, paradicsomot nem, a gyroshoz igen, és lilahagymát.

A legfőbb különbség a legtöbb vendéglátóhelyen (legalábbis Magyarországon) a gyros és a kebab között, hogy a kebabot birkahúsból csinálják, a gyrost meg mócsingos húsnyesedékből, esetleg zsíros pulykából.

Zsíros pulykából, ez tetszett :D a pulykánál zsírszegényebb vágóállatot nemigazán tudok mondani.

Egyébként leginkább a szósz tér el, főleg hogy a gyros szósz joghurt alapú, míg a kebabszósz tejföl alappal készül.

Az egyiknek így illene kinézni:

[link]

a másiknak meg így:

[link]