Hogy készül a trappista sajt, és más országokban miért nem kapható/népszerű?

Más országban azért nem gyártanak trappistát mert ott ez minősithetlen sajtnak minősül.

Dolgoztam sajt pultban amikor a külföldi beszállitok meg kostolták azt mondták ennek semmi ize . Értelmetlen . Ha megfigyeled külföldön az ementáli sajtok és edámik vannak ebben a kategoriában ,de mindegyiknek van valami íze . A mi trappistánkak seleges íze van..

A Goudának hasonló íze van mint trappistának, ha fiatalt eszel belőle:) itt Ausztriában Goudát esznek, mikor mi trappistát ennénk.

Akik a sajtokat szeretik, azoknak mást jelent a sajt, mint nekünk otthon, hogy szendvicsbe rakjuk. Egy brie sajtnak máris sokkal jobb íze van mint egy trappistának, csak nem szendvicsbe. Inkább evés után, egy kevés, dióval. De ugyanez igaz a camambertre, vagy a rokfortra, gorgonzolára. Leginkább előételként, vagy desszertként fogyasztják, nem pedig szendvicssajtként.