Ti hogy csinaljatok? (Hozzataplalas)

Sütőtököt turmixolva fagyasztottam le "tépőzáras" zacskókban.

Amúgy mást nem fagyasztottam, mindig frissen csináltam mindent, mert kb 10 perc míg megfő egy darab karalábé krumplival, vagy 1 db répa 1 db krumpli, vagy 1 db alma, 1 db kurmpli.

Amit még fagyasztottam nekik, az a husi.

Egy húsleves 1 kg csirkemellből megfőz, husi kiszed, összeturmixol, jégkockatartóba beletesz, lefagyaszt.

Mikor elkészült a főzelék, és még forró volt ebéd előtt, beledobtam egy fagyott kocka husiturmixot, felengedett egyből, és már mehetett is a pocakba.

Én az egész tököt megsütöttem sütőben, és kis adagokban fagyasztottam le, turmixolás után.

Fagyasztás előtt én nem szoktam hűtőben tárolni, rögtön megy a fagyasztóba. A fagyasztás után kérdést nem értem :) , mármint a fagyasztóban meddig van? 1-2 hónap alatt el szokott fogyni.

Amúgy a sütőtökön kívül semmilyen zöldséget nem fagyasztottam le, a krumplit nem is ajánlott, meg megfőnek pikk-pakk, nem érdemes ezzel vacakolni, mire kiszeded, kiolvad, összeállítod a kaját, azalatt frissen meg tudod csinálni.

Ja meg pici husi kockákat fagyasztottam.

Mást nem.

En minden masnap fozok es nem fagyasztok le semmit, m ugyis elfogy. Kb. 2 honapja kezdtek az ikreim a rendes eteleket. A zoldseget (sutotok, edesburgonya, krumpli, karalabe, repa), csirke/pulykahust elore forralt vizben megparolom/fozom, majd turmix. Aztan ezeket kombinalom. Szoktam nekik barnarizst is fozni, m nagyon egeszseges!

A banant pl. csak villaval osszetorom. Kisfiam imadja a banan-avokado kombot :) Snack-nek szeretik a rice cake-et szopogatni. A gyumolcsoket (alma, korte, szilva stb.) is ugyanugy picit megfozni, h puha legyen, aztan turmix.