14 hetes terhes vagyok és iszonyatosan kívánom a savanyú káposzta levét, viszont a nátrium benzoát miatt nem tudom mennyire lenne jó ötlet meginni?

Elméletileg olyan mennyiségben, amit te innál, nem okoz problémát, megtalálható a szörpökben, üdítőkben, mustárban is. Természetben pedig a bogyós gyümölcsökben is.

Sőt, még hasznos is (na nem a leve, hanem maga a savanyú kápi) hiszen tele van vitaminokkal, jótékony hatással van az emésztőrendszerre is.

Savanyíts magadnak almaecettel. :)

4-esnek!

A piaci termelők is használják, sajnos. Olyan mennyiségben, amennyit eladnak, nem tudnak természetes úton savanyítani. Nincs rá idő.

Egy valamikor az egyik vecsésinél dolgozó mesélte el, amikor kérdeztem, hogy mi a fenétől olyan vadsavanyú olykor a káposzta, hogy leégeti az ember nyelvét.

Íme egy eset, és nem egyedi volt, az biztos.

[link]

A közérti, multinál kapható zacskós savanyú káposztát nem szabad megenned.

[link]

Olvasd el az összetételt, és elájulsz.

A többit is érdemes elolvasni, van bennük étkezési só, kálium, nátriumbenzonát.

Szóval: savanyíts magadnak!