Kémia, sav-bázis reakciók. Honnan lehet tudni, hogy egy vegyület sav vagy bázis?

Alapvetően onnan, hogy a protont felvenni vagy leadni "szereti" inkább.

Rá kell nézni a molekulaképletre. A savak nagyjából úgy néznek ki, mint egy rossz házasság... Van a hidrogén közelében valami kifejezetten elektronegatív elem, ami szerencsétlen hidrogéntől elveszi az elektronját, hogy ő maga közelítse/elérje a nemesgáz szerkezetet, a kizsákmányolt proton pedig akár le is pattanhat a molekuláról különösebb probléma nélkül. A bázisok ezzel szemben olyan csoportot tartalmaznak, ami szereti felvenni a protont: pl. egy nitrogén magányos elektronpárral, vagy ha magából a bázisból disszociál egy OH- csoport, ami szeretne vízzé kiegészülni.

Azt tegyük hozzá, hogy akkor is lehet valami sav pl., ha nincs hidrogén benne. Pl. Átmenetifém ionok. Inkább az a lényeg, hogy a sav elektront fogad, míg a bázis elektront ad.