A bonyolul vegyuletek kepletet, honnan lehet kikovetkeztetni? Van a kepletekre valami logika? vagy csak siman ugy ahogy vannak, meg kell oket tanulni?

Főképp az ilyen böszme nagy makromolekulák feltérképezésére, az atomok kapcsolódási sorrendjének pontos analizálására szolgálnak a különféle spektroszkópiák. Szerves molekulák között pláne akadnak igazi ínyencségek, írom rögtön két személyes kedvencemet: palytoxin, Brevetoxin B. Ha megfigyeled ezek szerkezetét, rendkívül bonyik..nem beszélve mondjuk a IUPAC által kreált nevükről :D

Mondjuk egy ilyen szerves molekula analizálása a következőképpen történhet:

1. körben tömegspektroszkópiával megtudják az ismeretlen anyag moláris tömegét, és tudnak egy összegképletet mondani rá

2. lépésként meg kell határozni a molekula alap szénvázát, hiszen rettentő sok módon összekapcsolódhatnak a C-atomok - NMR-spektroszkópia.

3. legbiztosabbak pedig végül infravörös spektrumokkal lehetünk, melyek kiemelik a molekula funkciós csoportjait

Ezek is hagyhatnak még maguk után a szerkezetben néhol kérdőjelet, erre pedig van pl. egy másik NMR-spektroszkópia.. tehát láthatóan nem túl egyszerű a meghatározás, viszont ezekkel az eljárásokkal sikeresen kivitelezhető. :)

Elegendő kémiai ismeretekkel már tudni fogod pl., hogy a hemoglobin esetén a hem a globin nevű fehérjéhez kapcsolódik; valamint, hogy a hem szerkezetében középen egy vas(II)-ion csücsül, melyet 4 pirrolgyűrű fog közre metenil hidakkal összekapcsolva, ami meg már a porfirinváz.

De nem feltétlen tanul meg mindenki ilyen bonyolult szerves szerkezeteket.. Én szoktam ezekkel szórakozni, de azért nekem is sokszor kell ismételgetnem :D