Valaki más gondolja így?

Nem a vendéglátást becsmérlem szimplán ezeket a kamu szakmákat...

Mert aláírom egy 5 csillagos szállodába kell egy jól kitanított pincér, de azt valószínűleg nem az iskolában fogják megtanulni hogy mit hogy.

Egy sima étterembe pedig kihozni az ételt, ahhoz nem kell 2-3 év ilyen szakmában tanulás "Szerinte!".

Számomra ez olyan mint pl a taxizás. Ha ahhoz hogy taxis legyél kellene jogsi +2 év az iskolában elég nagy hülyeség lenne mert kiszállít és elkéri az árát és kész.

Ezeket értem, de mennyi ideig tart betanulni egy átlagos étterembe egy pincérnek? Nem hinném hogy több mint egy hónap, ha csak nem tényleg 3-4-5 csillagos étterembe megy dolgozni ami elég valószínűtlen első munkára.

Itt nem ezzel van a bajom, csak nem értem ezt minek külön "tanítani". Mi az amit nem tudsz megtanulni egy vendéglőben 4 hét alatt mint pincér? Jó azt hogy melyik ételben mi talán, de minden mást igen (Szerintem).

Az pedig hogy van gyakorlat nem oszt nem szoroz egy ilyen helyen szerintem. Mert ha dolgozni akarsz 0 tudással max azt mondják hogy 1 hónapig 30.000-et kapsz és attól függően hogy mennyire megy a következőben kapsz emelést. Azért nem sok mindent lehet elrontani és ezért nem értem hogy erre iskolák vannak...

Valahogy nem tudom elképzelni hogy valakinek az legyen az álma hogy pincérkedjen :) főleg 13-14 évesen... Később már 20-30 év körül esetleg el tudom hinni, de általában csak a rosszabb tanulók mennek pincér szakra (de ez most mindegy).

A kérdés akkor is az hogy lényegében mi értelme van a képzésnek azon kívül hogy olyan tudást adnak a diáknak amit 1 hónap alatt a bárki! megtanul, legyen ez 14 éves vagy 55.