Egy liter étolajat akarunk felmelegíteni. Az étolaj fajhője: 1,54 kJ/kg °C. Sűrűsége 0,92 kg/liter. Mennyi hő kell egy liter étolaj 20 °C-ról 250 °C-ra történő felmelegítéséhez?

A fajhőt tömegre adják meg. Azt jelzi, mennyi energia kell ahhoz, hogy az adott anyag 1 kilogrammját 1 fokkal melegítsük. Ez az étolaj esetében (a feladat szerint) 1,65 kJ. Azt tudjuk, mennyivel kell melegíteni (250-20), viszont nem tudjuk a tömeget. Először ezt kell kiszámolnunk. Illetve nem is kell számolnunk, hiszen 1 liter olajat kell melegítenünk, és meg van adva, hogy ennek tömege 0,92 kg.

Q = c * m * ΔT (fajhő * tömeg * hőmérséklet-változás)