Mi a sebesség fogalma? Sehol sem találom.

A sebesség egy pontszerű test (vagy egy kiterjedt test egyik pontja) egy kitüntetett ponthoz viszonyított mozgásának jellemzésére szolgáló fizikai mennyiség.

Google első találat..

Hát, az hogy valamit jellemez, az egy 'ilyen kb mondat', nem pedig pontos meghatározás.

Másrészt nem csak pontszerû testnek, hanem sok minden másnak is van sebessége: a szívverésednek, a WC papír fogyásának, az anyag megértésének, a virtuális baszoknak (mittudomén, vízhullám, EM-hullám (foton), árnyék/fényfolt), stb. Szóval ez a definíció igen csak szûk, másrészt, elég elnagyolt, és, elég kevéssé pontos.