Szakdolgozat végén a felhasznált irodalomjegyzékben lehet-e olyan amit nem hivatkoztam?

Attól függ, hogy mit kér az egyetem.

Angol nyelvű képzéseknél jobban meg van különböztetve, átfedés nélkül.

Ha a kérés Reference List (Referenciák/Referencia lista), akkor csak és kizárólag az lehet a végén a listában, ami szövegközi hivatkozásban is szerepel.

Ha Bibliography (Bibliográfia/Irodalomjegyzék), akkor először a felhasznált irodalmakat listázzák ABC szerint, majd két részre bontják egy listaelem helyének a kihagyásával, ahol újra A-tól kezdve a további irodalmakat listázzák. (Nem is szükséges külön megnevezni a lista második részét.)

A magyarok egyetemek sajnos az "Irodalomjegyzék" megnevezést nagyon rugalmasan kezelik és mindkettőt szokták annak nevezni.

Az SZTE-MK útmutatója ( [link] ) a "2.6. Irodalomjegyzék" pontban a 6. oldalon egyértelműen, félkövér-dőlt betűkkel jelzi, idézem:

"Csak olyan szakirodalmakat szerepeltessünk az irodalomjegyzékben, amikre a dolgozat szöveges részében hivatkozás is történik. És fordítva, minden egyes, az irodalomjegyzékben szereplő irodalomra a szövegben hivatkozni kell."