Mennyi áramot takarít meg egy indukciós főzőlap?

2014-es cikkből:

A kerámia főzőlapok sokkal gyorsabban reagálnak mind a bekapcsolásra, mind a kikapcsolásra. Bekapcsoláskor szinte a gázkészülékekkel versenyeznek, inkább a kikapcsolás után van még 1-2 perces hőmaradványuk, de sokkal kisebb, mint a régi főzőlapoké. Leggyorsabb reakció a legkorszerűbb indukciós főzőlapoktól várható. Miután itt nincs is hagyományos értelembe vett felmelegedés és lehűlés, így a hőtehetetlensége gyakorlatilag nulla. A szakirodalom szerint a hagyományos elektromos főzőlapok hatékonysága 50% körül alakul, ehhez képest az indukciós főzőlapok elérhetik a 80%-os hatásfokot is. Még az előbbi 50% is sokkal jobb a gáz főzőlapok kb. 30%-os értékénél. De tény, hogy egy adott étel elkészítéséhez az indukciós főzőlappal kb. 40%-kal kevesebb energiát kell elhasználnunk, mint a hagyományos kerámiával. Úgy is számolhatunk, hogy az az étel, ami a kerámia lapon 10 perc alatt forr fel, az az indukciós főzőlapon kb. 6 perc alatt már forr. A kérdés tehát nem az, hogy az indukciós főzőlap élettartama során megtérül-e a magasabb ára, hanem csupán az, hogy 1-2, vagy 3 év múlva hoztuk már be a többletköltséget. Aki hosszútávon gondolkodik, annak mindenképp érdemes ezt a korszerű megoldást választania.