Akik termesztenek otthon chilit, ők mit készítenek belőle, mire használják fel?

A párom többfajta chilit termesztett a nyáron, a bitang erőstől a közepesen erősig. Egy részét simán csak felfűzte és hagyta szépen kiszáradni, azt a szokásos módon használja levesbe, kajába.

De csinált a friss chiliből paprikakrémet - van belőle nagyon erős meg kevésbé nagyon erős és csinált csatnit is pár kis üvegnyit csilivel meg fügével. Boltban mangós csatnit vettünk korábban, nagyon jó sült húsokhoz, ezért megpróbálta fügével - idén sok termett a kertben - és neki nagyon ízlik.