Keresek búzás almát, bőrös almát, esetleg más ősi magyar fajtát? Hol lehet ilyesmit beszerezni?

A bőralma valódi neve Parker pepin, és nem ősi magyar, hanem egy angol fajta. Búzás alma pedig nem feltétlenül egy adott fajtát jelöl, így nevezték a búzával együtt érő almákat (viszont az "árpával érő" már egy körtefajtának a neve). Olyan létezett valamikor, hogy nyári búzás, de szinte teljesen eltűnt.

A www.kaszasoltvany.hu oldalon találsz régi magyar fajtákat is, a kérdezettek közül van parker pepin is.

A régi, jól bevált fajták most is megtalálhatóak, pl. Starking, Idared, Jonathan, a magyar fajták közül a nyári fontos, húsvéti rozmaring. Minden fa elvan metszés nélkül, de az első 4-5 évben mindegyiket érdemes metszeni a koronaforma kialakítása végett. Az alakító metszés fontosabb, mint a termőkori metszés, de azt sem jó elhanyagolni. Az almáknál egyébként érdemes figyelembe venni, hogy nagy részük önmeddő (vagy legalábbis rosszul termékenyül), csak akkor fognak (bőven) teremni, ha porzói is van a közelben.

Egyébként sok régi fajta pont, hogy azért kopott ki, mert kevésbé ellenállóbbak, és nemesítettek már rezisztensebb fajtákat. Hirtelen a körték közül a nemes krasszán jutott az eszembe, ami régen egy kedvelt fajta volt, elvétve most is megtalálható, de kényes a betegségekre. Sok régi almafajta is ezért tűnhetett el.