Ha pl egy üveg szélére aluminiumot rakunk, beleteszünk meleg vizet, és letakarjuk a tetejét, akk benntartja a meleget. Van olyan ami a hideget tartja benn?

Magyarul nem a hideget tartja bent, hanem a meleget tartja kint. :)

De gondolj a termoszra. Ha forró teát teszel bele, akkor sokáig megtartja a melegét. Ha fagyit teszel bele, akkor sokáig nem olvad meg.

..és miért tartja benn a termosz a hőt, legyen az negatív vagy pozitív előjelű (hideg v. meleg)? ..és miért kell egyáltalán fém bevonatot rá tenni?

A termosz egy dupla falú edény, aminek a két fala közül kiszívták a levegőt, ami egyébként vezetné a hőt.

Így kaptunk egy olyan tartályt, aminek a belső fala felmelegszik (vagy éppen lehül) az anyag hőmérsékletétől függően, a benne lévő anyag hőfokára.

A dupla falú palack külső fala a külvilág hőmérsékletével azonos hőfokú. Mivel a két fal között nincsenek gáz atomok, ezért a hővezetés minimális a külvilág és a belső tartály között. Legfeljebb a sugárzó hő juthatna át a belső elszigetelt falra.

Azt tudjuk, hogy a sugárzó hőt leginkább a fekete anyagok képesek elnyelni. A fehér már kevésbé, de a legtökéletesebb megoldás, ha tükrös felületet használunk az átsugárzódó infra (hő) sugárzás vissza verésére.

...és kész a termosz. :)

..ja, még le kell zárni, lehetőleg hőszigetelő dugóval ha van. Az lehet a leggyengébb pontja ahol leginkább szökik a hő.

na meg van amiből nem szívták ki megfelelően a levegőt és azért nem jó. Ha meg letörik a vákuumot leszívó csonk csücske, akkor tele megy levegővel, amin keresztül gyorsan kiegyenlítődik a hőfok különbség.