Sav-bázis témakörbeli kémia kísérletekben segítene valaki?

Van jópár bizonytalanságom a tapasztalatokat, és a magyarázatokat is illetően. Légy szíves segíts, ha tudsz! (A következő kísérletek Villányi-Kémia a kétszintű érettségire könyvéből vannak, 126. o. - megfejtést nem találtam hozzá sehol.)

2. Két üveg közül az egyik porcukrot, a másik citrompótlót (borkősavat vagy almasavat) tartalmaz, de nincs rajtuk címke. Oldj belőlük keveset deszt. vízben, majd szórj az oldatukba kevés szódabikarbónát! Figyeld meg és értelmezd a tapasztaltakat! Azonosítsd a 2 szilárd anyagot a tapasztalatok alapján!

4. A tálcán levő 3 szilárd anyag egyike égetett mész, a másik nátrium-karbonát, a harmadik mészkőpor. Szórj keveset mindegyik porból külön-külön kémcsőben lévő fenolftaleines vízbe! Figyeld meg a változásokat, majd csepegtess ételecetet mindhárom kécsmő tartalmához! Figyeld meg, mi történik! Értelmezd a tapasztalatokat!

5. Az óraüvegen levő szilárd anyagról azt kell eldöntened, hogy az konyhasó, égetett mész, vagy timsó [KAl(SO4)2*12H2O]. A tálcán deszt. vizet, fenolftalein-oldatot és NaOH-oldattal "kezelt" fenolftaleon-oldatot találsz felcímkézett üvegekben. Ezek, és üres kémcsövek segítségével azonosítsd az óraüvegen levő fehér port!

6. Adagolj változásig Mg-ill. Al-szulfát-oldathoz NaOH-oldatot! Oszd ketté mindkét csapadékos rendszert, majd mindkét anyag esetében az egyik részlethez adagold tovább a lúgoldatot, a másik részlethez viszont önts hhíg kénsavoldatot! Figyeld meg és értelmezd a változásokat!

9. Azonos koncentrációjú Na2CO3-vagy NaHCO3-oldat mutat-e lúgosabb kémhatást a pH-papírral? Ezt hogy döntötted el?

Ha csak részlet(ek)re válaszolsz, azért is nagyon hálás vagyok! Minden válaszolónak előre is köszönöm!