Kémiában kéne segítség. Karbonsavak, észterek a téma. Bővebben vannak a kérdések. Pl. Olívaolajból nátrium-hidroxid oldattal szappant főzünk. Milyen vegyületek lesznek a keletkező szappanunkban? Írd fel a nevüket és a képletüket!

1.A karbonsavakat többféle szempont alapján csoportosíthatjuk, egy karbonsav többféle csoportba is tartozhat.

Hányféle és milyen karbonsav csoportba sorolhatók az alábbi karbonsavak?

Szalicilsav, borkősav, valeriánsav, almasav, borostyánkősav.

2.Mi történik, ha a következő anyagokat ecettel (az ecetsav vizes oldatával) reagáltatjuk: alumínium kanál, vízkő, szódabikarbóna, tea-lé.

Írd fel a reakciók egyenleteit!

3.Csoportosítsd az alábbi vegyületeket aszerint, hogy melyek oldódnak vízben, és melyek benzinben?

Gyümölcs-észter, hangyasav, olaj, viasz, glicerin, szappan, sztearinsav.

Indokold állításodat!

4.Állítsd növekvő sorrendbe olvadáspontjuk alapján a következő vegyületeket:!

Glicerin, sztearinsav, hangyasavas-metilészter, nátrium-sztearát.

Indokold állításodat a molekulák közötti kötésekkel!

Milyen kémhatású az előbb említett vegyületek vizes oldata?

5.Olívaolajból nátrium-hidroxid oldattal szappant főzünk.

Milyen vegyületek lesznek a keletkező szappanunkban? Írd fel a nevüket és a képletüket!