Szeretnék egy saját kis vállalkozást, ki mit javasolna?

Igen hamar elfogyna az a 4-6 millió ft :-(

Először is ahhoz van-e cukrász végzettséged? mert anélkül nem engedélyezik a készítést - legalábbis jó pár évvel ezelőtt így volt.

A kürtőskalács készítés amúgy sem egyemberes történet - ahhoz, hogy mindig legyen tészta, süljön és kiszolgáljon valaki, min. 2 ember kell. Tehát, ha Neked nincs cukrász végzettséged, akkor az alkalmazottnak kell lennie.

És itt álljunk is meg egy pillanatra: alkalmazott bruttó bére - hogy ott álljon Neked 8-10 órát - min. bruttó 250 ezer ft, plusz még az általad utána fizetett adó, legyen 300 ezer ft.

Helyiség bérleti díja min. havi 50 ezer (nagyon alul számoltam, mert azt írtad, nem frekventált helyen), plusz a rezsi, mivel árammal dolgozol, kb min ugyanennyi, az 100 ezer ft.

És akkor jön a te adód - ami, még ha a legalacsonyabb, KATA-s badót vesszük is, havi 50 ezer ft.

Eddig havi 450 ezer ft a kiadásod úgy, hogy ebből még csak az alkalmazott van kifizetve, Neked még egy fillér fizetésed nincs. (könyvelő, pénztrágép, berendezés még szóba sem került)

Nos, szerinted hány kürtős kalácsot kell eladnod egy kevésbé forgalmas helyen ahhoz, hogy min. havi 450 ezer ft HASZNOD legyen belőle ? - és mint említettem, ekkor Neked még nincs fizetésed.