Kocsmákban, boltokban, amit "nem ütnek", hogy számolják el, hová pakolják stb?

A fórumon úgyis mindenki névtelenül van, úgyhogy lehet teljesen őszintén.

Hallottam olyat, hogy zsebben van a plusz pénz, oda teszi, onnan ad vissza, a vevő nem kap semmit.

Másnál szalagos számológépbe ütik, és van egy másik kassza amibe pakol.

Utóbbi elegánsabb megoldás, viszont azzal egy általános ellenőrzésnél is bebukhatnak, míg a zsebes megoldással csak akkor ha pont a nyugtaadást nézik és a próbavásárló nem kapott nyugtát.

Várom a további véleményeket, tapasztalatokat a témában!