Milyen fajta vállalkozásba érdemes kezdenem, ha gyümölcsborokat szeretnék árusítani?

Saját fogyasztásra készítettem meggybort, ribizlibort, mert a családban sok a gyümölcsfa, barátnőm családja őstermelő is ráadásul. Eddig nem volt az ízére panasz, kimondottan dicsérték és arra, gondoltam, hogy megpróbálnám nagyobb tételben készíteni és szeretném árusítani valamilyen formában (pl. fesztivál, falunap stb)

Tudnátok segíteni abban, hogy mégis ha kell, milyen kritériumoknak kell megfelelnem, vagy honnan tudnám ezeket az infókat megszerezni? ( kötelező tárolási formák, összetétel stb ), és hogy ezt mint egy mikrovállalkozás, vagy milyen formában lehet/érdemes végezni?

Előre is köszönöm a válaszokat!