Létezik olyan, hogy valaki felfúvódik a rozstól zabtól, de nem lisztérzékeny?

Nem mindegy mit mikor esztek, mert a szervezet és az emésztőrendszer állapota eltér a különböző napszakokban.

Pl. a fruktóz tolerancia is délelőtt és kora délután jobb, mint késő délután, mert a fruktózt transzportáló cuccok a bélben délutánra telítődnek és a fruktózt elkezdik bontani a bélbaktériumok gázképződés kíséretében, tehát később jobban felfúj.

Ugyanez vonatozik a laktóztoleranciára, mert a laktáz enzim aktivitás eltérhet bizonyos napszakokban, és ilyenkor a bélflóra veszi át a bontás, az viszont gázzal jár.

Van ilyen, sőt rejtett lisztérzékenység is van, tehát lehet, hogy annak ellenére vagy lisztérzékeny, hogy a vizsgálatok semmit sem mutatnak ki.

De hidd el nem tragédia, én sem eszem már évek óta ilyeneket.