Mindenre kíváncsi vagyok, ami a tejcukor allergiára vonatkozik. Ételek-italok-diéta?

Az nem allergia, hanem intolerancia. :)

A tejben laktózt nem bírja a szervezeted, mivel nem megfelelő a laktáz enzim mennyisége a szervezetedben.

Tünetei:

- puffadás

- hasmenés

a tej elfogyasztása után nem sokkal jelentkeznek (van, akinek rögtön utána).

Megoldás:

- tej, tejszín kiiktatása az étkezésekből (minimálisan pl. levesekbe egy kevés szerintem fogod bírni)

- savanyított tejtermékeket (joghurt, kefir, sajt, túró, tejföl) nyugodtan lehet enni, persze nem vagonszámra.

- készítenek laktózmentes tejet/termékeket, azt nyugodtan ihatod

- valamint, ha szereted a tejet, akkor gyógyszertárban kapható laktáze enzimkészítmény, amit tej ivás előtt beveszel, és megoldódott a probléma (éh ezt választanám, mert imádom a házi tejet, "meghalnék" nélküle)