Miért kívánom annyira az ecetes ételeket? Pl: csípős almapaprika

Valószínűleg kevés a gyomorsavad.

Ez ilyen "népi babonának" tűnhet, de én nemrég kezdtem el elhinni. Ugyanis gyerekkoromban nekem mondták ezt, mivel sok savanyúságot ettem, és akár magában is ettem pl. a csemege uborkát. A levét nem ittam.

A mai napig is mindig kétszer annyi savanyút eszem főételhez, mint a rendes adag.

Pár év különbséggel voltak ilyen gyomorfájós időszakaim, mindkétszer azt mondták a dokik, hogy biztos sok a gyomorsavam, így savlekötőt szedtem pár hétig. Viszont most meg nagyon úgy tűnik, hogy pont az ellenkezője az igaz: kevés a gyomorsavam. Szóval ezért hiszem el már. :)

Egyébként a savanyúságok tényleg segítik az emésztést.

Viszont azért szerintem egy liter nagyon sok egyszerre, inkább kisebb adagokban idd, pláne, ha csípős is, mert az meg nem tesz jót a gyomornak.

Nem kell hinned, én nem vagyok orvos, csak ezek a saját tapasztalataim.

Tudod, a refluxra is majdnem mindenki azt hiszi, hogy a túl sok gyomorsav okozza, vagy legalábbis együttjár vele. Holott nem, sok esetben pont kevés a sav. És a sav mennyisége tök független attól, hogy a gyomorszáj rendesen záródik-e vagy sem. De - szintén saját tapasztalat - az ember csak akkor mélyül el az ilyesmikben, amikor érintett valamilyen problémában. Addig csak ilyen általánosságokat tud/olvas/hall, amik nem mindig igazak.

Mint ahogy az sem igaz, hogy "inkább kevés legyen, mint sok" - sem savra, sem vérnyomásra, merthogy egyik sem jó, és mindegyiket kezelni kell.

Mindenesetre egyelőre szerintem nincs okod aggodalomra; ha meg esetleg majd elkezd fájogatni a gyomrod, vagy lesz valami egyéb tüneted, akkor keress egy jó gasztroenterológust, aki ért a szakmájához, plusz nem egyből tükrözéssel akarja kezdeni. :)