Pasztörizált gyümölcslé fogyasztása egészséges?

A hőkezelés nyilván mindig ront kicsit a dolgokon, de ettől még egy csomó egeszséges anyag van benne. Enni se csak nyerset eszel, nem? Na, a főzés az durvább a pasztőrözésnél, mert hosszabb ideig tart.

Ettől függetlenül a gyümölcslével az a probléma, akár hőkezelt, akár nem, hogy jó magas a kalóriatartalma és túl könnyű belőle a kelleténél többet fogyasztani, sokan literszám isszák, mint a vizet, ez nem jó, ebből a szempontból nem jobb a kólánál és a többi cukros szarnál.