A vas felszívódását azáltal segíti a C-vitamin, mert antioxidáns, vagy a C-vitamin egyéb tulajdonsága miatt?
Figyelt kérdés
A páromnak antioxidánst kellene szedni majvédelem miatt, viszont túl sok a vasa.2010. ápr. 26. 13:34
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A vas Fe2+ ion formájában tud felszívódni a bélrendszerből, de a táplálékban többnyire Fe3+ ion formájában található, mely állapotban nem képes a szervezet felvenni.
A C-vitamin segít redukálni a Fe3+ ionokat Fe2+ ionokká, továbbá megakadályozza, hogy a Fe2+ visszaoxidálódjon Fe3+-á.
2/3 anonim válasza:
válasza:Az lemaradt, hogy ez csak kicsi mennyiségben segíti a vas felszívódását. Továbbá, ha valakinek a szervezetében már sok vas van, akkor egészséges szabályozás mellett nem szívódik fel több vas, szóval nyugodtan szedhet antioxidánst.
3/3 A kérdező kommentje:
Köszönöm! A válaszod szerint a C-vit. akkor antioxidáns tulajdonsága miatt segíti a vasfelszívódást.
Tehát antioxidáns = redukáló hatás?
2010. ápr. 26. 19:50
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!