Lehet-e továbbtanulásnál az év végi német jegyet beszámíttatni, de viszont angolból érettségiznék?

Lehet.

A lényeg, hogy egy nyelvet számíttatsz és egyből meg érettségizel, nem nézik, hogy melyik milyen.

Ugyanígy van ez a természettudományi tárgyakkal is.

Példaként: én pl a föcit fogom beszámíttatni, mint utolsó két jegyet, de bioszból érettségizem majd.