Miért nem jó keményvizben teát főzni? Miért nem oldódik fel benne rendesen a tea?

Kemény a vizünk, nincs gondom a teával.

Az nem túl reális, hogy nem oldódik fel benne rendesen a tea. Sokkal inkább az a baj, hogy a kemény víz – önmagában nem feltétlenül érezhető – íze könnyen elnyomhatja a tea ízét, és ezért ízetlennek, laposnak tűnik. Ugyanezért nem jó a kemény víz a hígítva fogyasztandó szeszes italok (pl. abszint, pastis, hordóerősségű whisky) hígítására sem.

A kemeny vizben levo sok asvanyi anyag megkoti a tea egyes alkotoelemeit.

utólagosan ha netán valaki komolyan gondolná az utolsó kommentet, csak poénnak szántam. :) Senki meg ne próbálja. ;)