Mi a különbség a Tokaji aszú és az aszúeszencia között?
Figyelt kérdés
2022. nov. 6. 10:11
1/3 Senior Séf 
válasza:
válasza:A Tokaji aszú kész, fogyasztható bor, míg az eszencia csak ízfokozó hatású.
2/3 A kérdező kommentje:
Tehát az esszencia az arra van hogy valami beletegyék?
2022. nov. 7. 18:33
3/3 DEETH_AA válasza:
A tokaji aszú alapbor/must és az aszúszemek összekeveréséből, préseléséből majd érleléséből keletkezik, az aszúesszencia az összegyűjtött aszúszemek saját súlya alatt kipréselődött leve, tehát az csak az aszúszemekből származik, ez a legédesebb és legdrágább bor
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!