Évek óta szekrény tetején tárolt Tokai Aszúról, hogy állapítom meg hogy megromlott-e?

Hát ha üledék van az baj.

Sajnos az akkor már nem jó !!!

Az aszú édes bor ezért borkő ami sav nem válhat ki csak seprő! Márpedig ha palackozva seprős akkor rosszul lett kezelve.

A tünetek alapján még lehetne jó, de a szekrény tetején uralkodó tőgymeleg garantáltan rajtahagyta a nyomát, meg a dugó is kiszáradhatott. A néhány éves „szekrénytetejés” borokat általában még meg lehet inni, de nem finomak. A fintorgós vendégség alapvető kellékei:)