Az olcsó sörök károsabbak az egészségre mint a drágábbak?

Az olcsó magyar, vagy olcsó külföldi sörökben a víz minősége a rossz.

Ha megnézel tényleg német vagy igazi cseh söröket, ott vagy saját fúrású kútból, vagy ásványvízből készítik a sört.

Illetve biztos, hogy jobb minőségű alapanyagokat használnak.

Nem hiába panaszkodnak a külföldiek fejfájásra másnap az itt ivott söröktől, otthon sokkal jobb a minőség.

De jól nézd meg a drágább söröket is, a legtöbbjüket itthon gyártják, és az árán kívül semmi sem hasonlít az eredetire.

Ha csak a víz minősége a különbség, mármint ha azért káros, meg fejfájdító, mert csapvizet használnak hozzá, akkor a csapvíz is káros lenne, és a vízivástól is fájna az emberek feje.

A sörfőzéshez használatos víz pH-ja, keménysége, kémiája hatással van az elkészült sör minőségére, de egészségre káros nem lehet.

A sörnél nagy előny, hogy a kiinuló gabona eleve olcsó, így az olcsó borokkal ellentétben nem hulladékból készül. Arról nem igazán vannak tudományos értekezések, hogy az olcsó sör ártalmasabb-e, de ha igen, akkor az Argustól a Heinekenig kb. minden olcsóbb márka az, és legfeljebb azok „egészségesebbek”, amik nem ilyen rommá kierjesztett, hanem hagyományosabb sörélesztőkkel készült, magas balling-fokú sörök. Egészségügyi különbséget tehát leginkább az erjedési melléktermékek szerint lehetne gyanítani.

De még ha létezik is ez a különbség, igazából csak olyan mennyiségnél volna jelentősége, ahol már az alkohol is rizikófaktor.