Szilva cefre érési ideje?
Figyelt kérdés
Mennyi idő kb. 100 liter szilva cefre erjedese? Illetve okozhat valami hibát az elkészült szilvát egybeontom kész faeperrel? Sajnos nem lett elég a főzdéhez..2016. júl. 23. 17:40
1/5 anonim válasza:
A szilva cefrének a forrásától számítva 10 nap az erjedési ideje. 27-29-C-on kell tárolni.Az erjedés 3 szakaszos.Amennyiben a szilva és a faeper cefréjének erjedése között nincs több nap eltérés.Nyugodtan összeöntheted.A lényeg,hogy főerjedésben és utóerjedésben lévő cefréhez ne önts erjedési szakaszban lévő cefrét.
2/5 anonim 
válasza:
válasza:Hát nekem még tíz nap alatt egyetlen cefrém se forrt ki. Pedig én is olvastam ezt
3/5 A kérdező kommentje:
A cefre alakul olyan mint a szilvalekvár :DD adtam hozzá egy tasak fajélesztőt amitől forrik is rendesen. Az összeöntést pedig a már elkészült cefrénél gondoltam. 2 hordóból 1-be amint kész van mindkettő
2016. júl. 29. 01:03
4/5 anonim válasza:
válasza:Élesztő... Valamelyik Tv csatornán volt egy műsor, épp pálinka főzésről. Élesztőt is tettek bele.
Tényleg kell az oda??
5/5 anonim válasza:
válasza:Igen szükséges az élesztő. Meg még egy csomó dolog. Ezt vezetett erjesztésnek hívják. Otthoni körülmények között a vezetett erjesztés majd minden pontját meg tudjuk oldani. A legnehezebb a hőmérséklet tartása 20 celsius környékén, de nagyjából az is kivitelezhető....
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!