Sós, sült ételekhez milyen egészséges lisztfajtát ajánlotok?

Nálam a teljes kiőrlésű tönkölyliszt a favorit (inzulinnal kezelt cukros vagyok) de itt minden kérdésedre választ kapsz, kísérletezz, hogy neked melyik jön be jobban:

[link]

1-es vagyok

Azzal azért nem árt tisztában lenned, hogy a CH tartalomnál sokkal fontosabb a GI, ami a felszívódás gyorsaságát szabályozza. Az alacsony GI-ü ételek lassabban szívódnak fel, tovább érzed a teltséget, míg a magas GI-üektől félóra múlva éhes vagy. Köretként használt tésztáknál válts durumlisztesekre!

Próbálj ki többfélét, igen egyéni, kinek melyik ízvilág jön be.

De gyakorlatilag minden gabonából készült lisztben közel ugyanannyi a CH, ilyen szempontból majdnem mindegy. Esetleg a lassú CH-k kedvezöbbek, de nem hiszem, hogy ahol a liszt csak ízesítö, lényeges a fajtája.

#5

Mivel porrá őrölt kókuszhús, olyan ízű, mint a kókuszreszelék, mert annak egy továbbőrölt változata.

Sütikhez NEKEM elmegy, de nokedlit egy paprikás csirkéhez, vagy levesbetétet nem csinálnék belőle.