Szerintetek igazi mézet vettem vagy sem?

Nem hiszem, hogy ilyesfajta tesztekkel el lehetne dönteni, hogy 100%-ban valódi mézet tartalmaz-e, amit vettél.

Mivel a Nébih a vizsgálatoknál sokszor azt találja, hogy a méz egy része hamis (vagy hogy a méz éretlen, csak ipari célra engedélyezett "mézet" is tartalmaz), én arra tippelek, hogy a bolti mézek jelentős része legalább részben hamis. De nem azért, mert valamiféle házi teszten így vagy úgy viselkedik, ehhez laboratórium kell.

Ezek a tesztek baromságok.

Én 1000 %-osan igazi mézet vásárolok baráttól. És az is felhabosodik a mikróban.

Egyébként lehet érezni az ízén. Egyszerűn kóstoláskor megmondható, hogy igazi, vagy sem.

Ezek a tesztek értelmetlenek.

Elözzör készíts sürü cukorszirupot és csöppentsd vízbe! A pohár alján egy csomóban ott fog maradni.

Másodszor a mikróban addig habosodik egy cukros foyladék, amíg aránylag több vizet tartalmaz, ha meg besürüdödött, akkor karalamellizálódik. De ugyanígy viselkedik a méz is meg a cukoroldat is.

Megbízható helyen vegyél mézet, akkor nincs ilyen probléma.