Ha kókusztej (illetve likőr) készítsénél az igazi kókusznak a belső héjt is beledarálom azaz reszelem az baj?

nem vízben áztatom, de korábban csináltam kókusztejet is azt vízzel kell.

de a kérdés nem erről szólt.

tejszínt meg most nem teszek bele, csak szirupot.

amúgy ha kíváncsi vagy rá:

[link]

a bal oldali az igazi kókuszból van, alkoholban igaz csak vodkában, a másik oldalon a bolti reszelékből.

de a kérdés arról szól, hogy nem ázhatott e ki mérgező anyag a gyümölcsön található vékony héjból, ez csak most jutott eszembe, hogy esetleg.

nu...a belső héja ehető.

[link] a végén mondják, szal no para.

nem érted, de nem hibáztatlak érte, aki nem látott még IGAZI kókuszt az nem tudja mert a neten szinte sehol nem tesznek említést róla.

van a kemény héj, és azon belül az ehető bél. De azon a fehér bélen van egy vékonyabb PUHA barna héj is. Arról beszéltem.