Hogy lehet havi 80ezerből 2 személyre főzni?

Akciók!

Egy elég szomorú és egysíkú de kb változatos étrend kijön 35ből

Következik egy havi menüterv 31 ezer forintból. És ebben telejs kiőrlésű liszt, zöldségek, fehérjék, komplexszénhidrátok, gyümölcsök, vitaminok vannak. Fehérje vagy lencse, vagy borsó vagy sjatkrém, humusz, zab+ tej. Zöldség, gyümölcs, zab vagy basmati rizs a rostot. Tojás, joghurt, tejföl, tejszín, hús a zsírt. Tehát tápláló, változtos és egészséges étrend következik október 9-i árakkal az aldi és a tesco honlapjáról. Persze vannak ismétlődések bőven, de így is változatos.

(Házi kenyér: 500 gr teljes kiőrlésű liszt (250 ft), 500 gr finomliszt (80 ft) és 1 kocka élesztő (130 ft) + víz -> 460 forint. Egy szelet kenyér kb 70 gr, a fenti mennyiség kb 1500 gramm kisülve, tehát 21 szelet ami 22 ft / szelet )

REGGELI ÉS VACSORA

Reggeli/Vacsora A – humuszos szendvics

3 szelet kenyér (66ft)

40 gr humusz (805 ft a 200 gramm, tehát 160 ft)

10 deka akciós zöldség (pl. 790 ft/kg most a paprika az aldiban, tehát 79 ft de ha ez cukkini, apdlizsán stb akkor még olcsóbb)

összesen: 66+160+79=305 ft

Reggeli/vacsora B - sajtkrémes szendvics

3 szelet kenyér (66ft)

40 gr sajtkrém (419ft/100gr tehát 168 ft)

10 deka akciós zöldség (80 ft)

összesen: 313 ft

Reggeli/vacsora C - zabkása

80 gr zab (415 ft a happy harvest fél kilós tehát 67 ft)

2 dl tejből (299 ft a riska tej az aldiban szóval 58 ft)

10 deka akciós gyümölccsel (399 a jonaprice alma az aldiban szóval 39 ft de legyen 69 ft ha nem lenne akciós avgy pl banánt ennél)

15 gr cukor (259ft/kg a koronás tehát kb 4 ft)

összeesn: 198 ft

Regeli/vacsora D – tojás kenyérrel (rántotta/főtt tojás/omlett stb)

2 tojás (108 ft)

2 szelet kenyér (44 ft)

zöldség (79 ft)

összesen: 231 ft

Reggeli/vacsora E – tejberizs gyümölccsel

50 gr rizs (legyen basmati mert jobban jóllakat az 1299/kg az aldiban, tehát 65 ft)

150 ml tej +150 ml víz (45 ft)

15 gr cukor (4 ft)

10 deka gyümölcs (69 ft)

összesen: 183 ft

Reggeli/vacsora F – tonhalkrémes kenyér

1/3 tonhalkonzerv (almare 575 ft/ konzerv tehát 192 ft)

3 szelet kenyér (66ft)

50 gr joghurt (sissy az aldiban 731 ft/kg szóval 37 ft)

10 deka zöldség 79 ft

összesen: 374 ft

Reggeli/vacsora G – sajtos nyitott melegszendvics mikróban

3 szelet eknyér (66 ft)

20 gr sajtkrém (84 ft)

3 szelet/60 gr sajt (aldiban 2399 a kilós tehát 144 ft)

10 deka zöldség 79 ft

összesen: 373 ft

Összesen a reggelik ára: 1977 ft / hét, mivel két étkezés, mert vacsora is, ezért 3954 ft tehát 30 napra 16945 ft.

______________________________________________________

EBÉD

Ebéd A - Lencsefőzelék tejföllel - 3 adag (vagy babfőzelék)

3 ek olaj (50 ml, 479 ft egy liter tehát 24 ft)

1 vöröshagyma –( 679ft/kg, kb 20 deka egy db tehát 136ft)

babérlevél, só, bors, fokhagyma, füstölt pirospaprika – (50 ft)

500 gr lencse (tescoban 449 ft)

1 kis tejföl (275 ft)

összesen 924 ft a 3 adag, tehát 308ft/adag

Ebéd B – zöldborsófőzelék bundás kenyérrel – 3 adag

1 vöröshagyma (136 ft)

45 dkg fagyasztott zöldborsó (345 ft)

2 ek liszt /30 gr – (5 ft)

1 főzőtejszín (325 ft a 180 ml az aldiban a riska)

3 szelet kenyér (66ft)

3 tojás (162 ft)

összesen: 1039 ft a 3 adag tehát 347 ft/adag

Ebéd C – zöldbab főzelék sütőben sült fasírttal – 3 adag

1 vöröshagyma (fasírtba és főzelékbe is) (136 ft)

500 gr fagyasztott zöldbab (919ft/kg tehát 460 ft)

1 főzőtejszin (325ft)

fűszerek (50ft)

2 ek liszt (5ft)

1 tojás (54 ft)

250gr darált sertéshús (1329ft/500 gr a húsmester az aldiban, tehát 665ft)

1 szelet kenyér (22 ft)

összesen: 1717 ft/ 3 adag tehát 573 ft/adag

Ebéd D – karfiol felett sült joghurtos-sajtos csirkemell basmati rizzsel- 3 adag

300 gr karfiol (450 gr 689 ft karfiol-brokkolikeverék fagyasztott, tehát 460 ft)

300 gr csirkemell (1879 ft /kg a vákumcsomagolt, 564 ft)

1 pohár (150 gr) joghurt és 1 tojás az öntethez (111+54 ft)

60 gr trappista sajt a tetejére (144 ft)

200 gr basmati rizs köretnek (260 ft)

(megjegyzés: csirkecomb rakott karfiollal olcsóbb lenne )

összesen 1593ft/3 adag tehát 531 ft/adag

Ebéd E - Hamis lángos krumpliból, főtt krumpli félbevágv, tejföllel és sajttal megrakva – 3 adag

750 gr burgonya héjában főzve (289ft/kg tehát 217 ft)

330 gr tejföl (2 kis pohár 275*2 = 550 ft)

150 gr reszelt sajt (– 360 ft)

összesen: 1127 ft/3 adg thát 376 ft/adag

(megjegyzés: ezekből az összetevőkből és lisztből krumplilángost is lehet sütni)

5x3=15 nap ebéd így 1127+1593+1717+1039+924=6400 ft. 30 napra 12800 ft.

______________________________________________________

USZONNA

Habár elég nagy adagokkal számoltam, tegyük fel hogy valaki uzsonnázni vagy tízóraizni is szeretne,

Uzsonna A – joghurt gyümölccsel, olajos maggal, zabpehellyel

100 gr joghurt (74 ft)

10 gr mandula (1609ft a 200 gr szóval - 80 ft )

15 gr zabpehely – (12 ft)

50 gr akciós gyümölcs – (40 ft)

összesen: 206 ft

Uszonna B – túrókrém gyümölccsel

20 gr zabpehely (16ft)

60 gr túró – (519 ft a 250 gr aldi milsani tehát 125 ft)

20 gr joghurt- (15 ft)

50 gr akciós gyümölcs – (40 ft)

összesen: 196 ft

Uszonna C – 1 db banán

160 ft

Uzsonna D – 1 db joghurt

111 ft

Uzsonna E – egy marok olajos mag

30 gr mandula 240 ft

Uzsonnák 5 napra: 240+111+160+196+206= 913 ft

30 napra egyenlő arányban 5478 ft

__________________________________________________________________________________

ÖSSZEFOGLALÁS

REGGELI ÉS VACSORA

Reggeli és vacsora összesen 60 étkezés figyelembe véve a sajtkrém, humusz és tej kiszerelését amit lehet venni)

16x zabkása, 12x tejberizs, 11x tojásos szendvics/rántotta, 5x sajtkrémes szendvics, 5x humuszos szendvics, 5x sajtos melegszendvics, 6x tonhalkrémes szendvics – összesen 13 240 ft

Ha nem eszel plusz zöldséget akkor 2560 forinttal kevesebb tehát 10 680 ft.

EBÉD

9x lencsefőzelék, 6x zöldborsófőzelék bundás kenyérrel, 6x sajtos tejfölös krumpli, 6x zöldbabfőzelék fasírttal, 3x karfiolos csirkemell – összesen 12141 ft

Reggeli és Vacsora: 13240

Ebéd: 12141

Uzsonna: 5478 ft

ÖSSZESEN

30 849 ft

Nem mindegy, hogy hol és mit vásárolsz. Mivel tél/tavasz van, így bizonyos zöldségek nyilván drágábbak. De szerintem egy főre, ha rendszeresen főzöl és napi kétszer étkezel és egészségtudatosan vásárolsz akkor kb 70 ezer forintból ki lehet jönni. Persze ebbe nincsen csoki, chips meg ilyenek.

Egyébként úgy kell vásárolni/főzni, hogy adagolva és ne dobd ki a fele kaját, ne főzd magad túl, hogy megromoljon és arra is figyelni kell, hogyha például egy ételbe csak egy fej káposzta fele kell akkor a másik felét is érdemes pár nap múlva felhasználni és nem megvárni még elrohad. Nagyon sokat lehet spórolni ilyen alapanyagmentő főzéssel.