Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi az a cayenne? Milyen az íze?

Mi az a cayenne? Milyen az íze?

Figyelt kérdés
2010. dec. 3. 22:02
 1/6 anonim ***** válasza:
Cayenne bors - ez a teljes neve (Cayenne a Francia Guajana másik neve , illetve a fövárosa), és ez egy csilifajta, megörölve füszerként használják, a csili füszerkeverékek egyik fö alkotórésze.
2010. dec. 3. 22:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
AND OUR FAVOURITE PEPPER IS CAYENNE!
2010. dec. 3. 22:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
Én teljesen ráálltam, szinte mindenre szórom. Szép sötétpiros színű csípős fűszer, az erőspaprikához áll közel.
2010. dec. 3. 22:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:
Én is úgy emlékeztem paprika, de akkor miért bors?
2010. dec. 4. 00:17
 5/6 anonim ***** válasza:

Helyesen nem is Cayenne bors, hanem Cayenne-i bors. És igen, ez igazából csili.

[link]

2010. dec. 4. 00:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
100%
Azért bors, mert amikor felfedezték Amerikát, akkor a paprikafajtákat a fekete bors pótlására használták (mivel az igazi bors nagyon drága volt - "borsos ára van"), a paprika szó is a bors nevéböl (pl. piper) ered.
2010. dec. 4. 07:55
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!