Csirkemell, zöldségmix, krumpli- tepsiben akarom sütni. Hogy csináljam?

A krumplit karikázd fel vékonyan ,füszerezd,só bors, majd tedd rá csirkemell szeleteket ezt is füszerezd,,erre ,tegyél valamilyen füszeres öntetet-akár besamel mártást akár csak sima tejfölt. mehet rá a zöldség mix igy rétegezd amig nem fogynak el az alap anyagok. felső réteg krumpli legyen. A krumlpira vagy teszel mártást vagy nem. Ha nem raksz rá akkor nyeresen reszeld a rakott dolgokra szép ropogosra sül majd.

Azt javaslom,hogy a krumplit kicsit főzd elő ,hogy egyszerre tudjon,megsülni a hússal,és a zöldségekkel.

dinsztelj hagymát, amin megpirítod a csíkokra vágott csirkemellet. közben főzzél krumplit héjában. ha a hús már puha,rászórod a zöldségmixet és együtt párolod tovább, míg a zöldségek roppanós puhák lesznek. ízlés szerint fűszerezd, fokhagyma, majoranna, bors ,bazsalikom... stb.

a főtt krumpliból egy réteget rakj zsiradékkal kikent tepsibe, finoman sózd, terítsd rá a zöldséges ragut, majd fedd be krumplival. egy nagypohár tejfölben keverj el 1-2 tojást, majd ezzel vond be a rakottast.

szép pirosra kell sütni, de mehet rá reszelt sajt is, ami finom, ha fele füstölt. a sajt pirulásáig kell sütni.

lehet az elején a ragut, egy kis füstölt szalonna kiolvasztásával is kezdeni, úgy is nagyon finom lesz.

kockákra vágva tálaljuk.

lehet krumpli helyett kifőtt tésztával is összerakni, úgy is nagyon ízletes.