Ilyen ételt szeretnék csinálni (hozzávalói) : csirkemell, tarja füstölt, sajt, és krumpli. Hogyan kell elkészíteni?

Kiolvasztás: tedd langyos, sós vízbe, az gyorsítja a felolvadást.

A csirkemellet süsd elő serpenyőben. A krumplit héjában főzd meg.

Egy tepsibe rakd le a krumplit fűszerezd, tedd rá a csirkemellet, a tarját a tetejére reszelt sajtot.

Én nem simán sajtot, hanem besameles sajtmártást tennék a tetejére.

Csinálj vajból, liszttel, tejjel besamelt (mintha rántást csinálnál, tedd bele a reszel sajtot, egy kis szerecsendiót és ezt öntsd a tarjás csirke tetejére.

A receptet kb én is így képzelem, vagy

A krumplit nyersen tenném le kivajazott/olajozott/zsírozott tepsibe, soznám. Rá tenném az enyhén fűszerezett csirkét (enyhén fűszerezett, mert a füstölt tarja és a sajtissóz). Fóliával / födővel lefedve elősütném a sütőben, ha félkész, tenném rá a tarjáát, majd az utolsó 15 percben a sajtot vagy a sajtszószt.

Így csináltam a héten disznó húsból és füstölt szalonnából vacsorát. :-)