Mit csinálnak a lejárt élelmiszerekkel egy szupermarketekben? (Tesco, Spar Auchan. Stb)

Megsemmisítik.

Néhány nappal a lejárat előtt akciósan, akár féláron vagy még olcsóbban kiteszik, ami megmarad, azt elvileg meg kell semmisíteni, néhány esetben a szállító kapja vissza. A valóságban sajnos nagyon sok helyen (főleg a húsokat) újracímkézik, újracsomagolják. És sajnos se ez, se az az út nem jó. Rengeteg terméknél (innivalók nagyobbik része, egyéb tartós dolgok, vákuumcsomagolt áruk) a szavatosság lejárata annyit jelent, hogy még ehető, de a gyártó már nem vállal felelősséget a minőségéért. Külföldön sokkal jobb kifejezés van erre: Best before, azaz legjobb a dátum előtt. De utána sem lesz automatikusan romlott. És sokszor meg már előtte romlott valami oknál fogva. Nyáron is több tonna dinnyét semmisítenek meg pl. csak azért, mert nem tudják igazolni, honnan származik, holott semmi baja nincs. De hát ilyen jól áll az egész világ, főként a mi országunk benne, hogy több tonna élelmiszert lehet megsemmisíteni néhány rossz vagy hiányzó papír miatt. Elég lenne szúrópróba-szerűen bevizsgálni eme termékeket, ha minden oké, elkobozni a szállítótól, aki nem tudja igazolni a termék kilétét, majd szétosztani öregek otthonában, hajléktalan szállókon, szegény családoknak. Több értelme lenne. Megsemmisítés pedig csak már ténylegesen romlott, vagy valamilyen módon fertőzött élelmiszereknél legyen. Nehéz ezt megvalósítani, de közel sem lehetetlen...

Attól függ, hogy mije járt le. Ha csak a pultontarthatósága, még nem kell, hogy feltétlen kidobják, akkor esetleg leértékelt árúként, hűtőben tárolva tovább értékesíthetik új pt megadásával.

Megsemmisítik.