Felbontás után, hűtőben meddig tárolható a mogyoróvaj?

nem kell hűtőben tartani, rá is szokták írni a címkéjére, hogy felbontást követően is normál hőmérsékleten, normál körülmények közt, lehetőleg fénytől védve tartandó.

én apró darabosat szoktam venni, és az sem avasodik meg, fél évig biztosan nem (tovább még nem teszteltem, mert addig mindig elfogy), lényeg, hogy mindig tiszta, nem morzsás és nem egyéb ételmaradékos (vajas se legyen!) késsel, kanállal kell belenyúlni, mert az ételmaradványok romlanak meg benne - ha megromlik -, nem pedig maga a mogyoró! az maximum avasodik, de azt meg azonnal érezni már a szagán is, ha lecsavarod a tetejét.