Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A nátrium-benzoátot használhat...

A nátrium-benzoátot használhatom ugyanúgy, mint a szalicilt?

Figyelt kérdés
Eddig mindenhez szalicilt használtam, de az elfogyott. Már a kisboltokba sincs eldugva a polcok mélyén. De van itthon na-benzoát, csak nem tudom, hogy jó e, ha ugyanúgy használom.

2013. szept. 4. 09:15
 1/4 anonim ***** válasza:
Igen !!! csak ne túl sokat tegyél bele .. mert valami kémiai folyamat során ha valamibe túl sok natrium benzoátot teszünk .kicsit szúrós ,illetve bökös ize lesz a beföttnek ,és lekvárnak...
2013. szept. 4. 09:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm! Eddig is egy késhegynyi szalicil ment mindenre, akkor ugyanennyit teszek a na-benzoátból.
2013. szept. 4. 09:21
 3/4 anonim válasza:
Gyógyszertárakban kapható még szalicil. A nátrium-benzoát sajátos, édeskés íze - szerintem - mindenben érezhető...
2013. szept. 18. 18:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim válasza:
De...., ha csavaros befőttes üvegekbe töltöd a tartósítandó élelmiszert, nem szükséges tartósítószert használni, csak jól fel kell forrósítani a befőzni valót, csurig tölteni vele az üveget, szorosan rácsavarni a tetőt, majd fejtetőre állítva száraz dunsztban tartani kihűlésig (kb.12-15 óra).
2013. szept. 18. 18:58
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!